一、基本申请材料

1. 食品经营许可申请书：这是申请食品经营许可证的基本申请材料，需按照要求填写完整并签字盖章。

2. 营业执照复印件：提供企业的营业执照原件及复印件，以证明企业的合法经营资格。

3. 经营者及从业人员健康证原件及复印件：所有参与食品经营的人员都需要提供有效的健康证明，以确保食品经营过程中的卫生安全。

4. 食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料：食品安全管理人员需要接受专业培训并取得相应证明，以证明其具备管理食品安全的能力和知识。

二、经营场所相关材料

1. 经营场所周边环境图和平面布局图：这些图纸需要打印出来，以展示经营场所的周边环境及内部布局情况。这些图纸有助于审核部门了解经营场所的实际情况，评估其是否符合食品安全要求。

2. 与食品经营相适应的主要设备设施布局和操作流程等文件：这些文件需要详细描述经营场所内的设备设施布局、操作流程以及食品安全控制措施等，以证明企业具备经营食品的条件和能力。

三、食品安全管理制度材料

1. 保证食品安全的规章制度：企业需要制定完善的食品安全管理制度，并提供相关文件。这些制度应包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全事故处置等方面的内容。

2. 自动售货设备的相关材料（如适用）：如果企业利用自动售货设备从事食品销售，还需要提供自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点、经营者名称、住所、联系方式以及食品经营许可证的公示方法等材料。

四、其他材料

1. 授权委托书及代理人身份证明（如委托他人办理）：如果企业委托他人办理食品经营许可申请，还需要提供授权委托书以及代理人的身份证明文件。

办理流程

1. 提交申请：将上述所有材料准备齐全后，向相关的食品安全监督管理部门提出申请。

2. 审核与现场核查：食品安全监督管理部门将对申请材料进行审核，并可能对企业的生产经营场所进行现场核查，以确保其符合食品安全标准。

3. 颁发许可证：如果审核通过并满足所有条件，食品安全监督管理部门将颁发食品经营许可证；如果不符合条件，将书面说明理由。